San Nicolo rosso 2018 Etna DOC

Details zum Wein

Der Wein
Rubinrote Farbe. In der Nase balsamisch, rosa, am Gaumen voll, rote Früchte, elegante Säure und Mineralität.

Weingut
Ätna, Gemeinde Trecastagni - Contrada Ronzini. Die Böden sind sandig, vulkanisch und reich an Mineralien mit geringem Säuregehalt.

Vinifikation
In rostfreiem Stahl. Reifung in 225- und 500-Liter-Fässern.

Trinktemperatur
14-16° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Lammfleisch, Steak und auch zu Käse.

Alkoholgehalt
13.5%