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Pranzegg

Laurenc 2018

Normaler Preis
CHF 35.80
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Verkaufspreis
CHF 35.80
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Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Rubinrote. Das Weinaroma ist gefüllt mit Tönen von Unterholz, Veilchen, schwarzen Beeren, kleinen roten Früchten. Der Geschmack des Weines ist reich, kraftvoll, mit samtiger Textur, eleganten Tanninen und einem anhaltenden, sauberen Nachgeschmack mit Tönen von roten Früchten

Weingut
Lehmiger Sand, vulkanischen Ursprungs, sowie Morenische Ablagerungen (Porphyr, Basalt und Granit).

Vinifikation
Handlese, quetschen, Spontangärung in Holzgärständer, ohne Temperaturkontrolle, mit 70% der Kämme. 4 Wochen Gärung inklusive Nachmazeration. Reifung in Holzgärständern und 10% in gebrauchten Tonneaux über 25 Monate. Händische Füllung ohne Schönung und Filtration.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, rotem Fleischeintopf, Schinken.

Alkoholgehalt
13%