Neuberg rosé 2021 Weinberg Dolomiten igt

Details zum Wein

Der Wein
Purpurrosa Farbe. Erinnert an frische Erdbeeren, Kirschen und Rhabarber-Streuselkuchen erinnert. Gut strukturiert mit feinem Tannineintrag, eleganter Frucht und agiler Säureader, trocken.

Weingut
Sinich bei Meran auf 400 Meter Meereshöhe. Porphyrboden. Spaliererziehung.

Vinifikation
18 Monate Lagerung im Barrique.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu leichten Gerichten und Vorspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%