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Egger Ramer

Gewürztraminer 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 107.40
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Verkaufspreis
CHF 107.40
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Traubensorten:

  • Gewürztraminer

Jahrgang: 2020






Details zum Wein

Der Wein
Stroh- bis goldgelbe Farbe. Aromatischer und körperreicher Weißwein, Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma mit floralen Geruchsnoten sowie Eindrücken von reifen exotischen Früchten und einem feinen Zitruston. 

Weingut
Ausgesuchte Lagen in Bozen und St.Pauls - Eppan auf 250-400 Meter ü. d. M., wo die Reben auf sandigen und schotterigen Böden wachsen. 

Vinifikation
Kaltmazeration der Trauben vor dem Abpressen, Fermentation bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Edelstahltank während 5 Monaten auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, sowie zur gewürzten orientalischen Küche, gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif- oder Dessertwein ab.