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Schreckbichl Colterenzio

Lagrein Rosé 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 15.70
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Verkaufspreis
CHF 15.70
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Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Der Kretzer, der anderswo «Weissherbst» oder allgemein Rosé genannt wird, stammt aus der dunkelblauen Lagreintraube. Die Weisskelterung verleiht ihm seine Eleganz, seine anregende Wirkung, den ansprechenden Duft und eine hellrubinrote Farbe. Aromen von roten Beeren und Kirschen gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen erfrischenden Wein.

Weingut
Moränenablagerungsböden bis hin zu sandig, tiefgründigen Standorten.

Vinifikation
Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben gepresst, der Most im Edelstahltank vergoren. Es folgt eine weitere Reifephase auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu kalten Vorspeisen, zu Nudelgerichten, zu gebratenem Fisch und zu Gerichten aus hellem Fleisch.

Alkoholgehalt
12.5%