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Forchir

Manin Refosco dal Peduncolo 2019 Friuli DOC

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Traubensorten:

  • Refosco






Details zum Wein

Der Wein
Der Wein hat eine schöne satte rote Farbe mit violetten Adern. Das Aroma ist angenehm, duftend, weinig. Der Geschmack ist trocken, voll, leicht tanninhaltig.

Weingut
Verschiedene Weinberge, lehmig, ferrettisiert Boden.

Vinifikation
Traditionelle Mazeration. Gärung bei 26-28° C. Reifung ca. 8 Monate.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Wild, rotem Fleisch, Geflügel, Eintöpfen und Wurstwaren.

Alkoholgehalt
12%