Weinwissen

Das zurzeit heisseste (Investitions-)Thema in der Weinwelt?

Seit jeher stehen die exklusiven Erstgewächse aus dem Bordelais (sog. Premier Crus) stellvertretend für die Luxusbranche und für eine astronomische Preisspirale mit nur einer Richtung; steil nach oben… Eine der...

Da dreht sich der heilige St. Urban I. im Grab um…

Wir übertreiben selbstredend! Wahrscheinlich fände auch der heilige St. Urban I., seines Zeichens der 17. Papst und Schutzheiliger der Weinberge, des Weines, der Winzer und der Küfer eine gewisse Freude...

Was sind Weihnachtsweine?

Die Macht der Gewohnheit Als Menschen und als Teil der Gesellschaft sind wir es gewohnt, die geltenden Normen und Gepflogenheiten nicht zu hinterfragen, sondern diese zu akzeptieren. Das liegt u.a....

Das Südtirol und ich - Episoden einer langjährigen Beziehung

Die Vergangenheit, die Gegenwart und eine vielversprechende Zukunft! 1947, als fünfjähriger Bub, begleitete ich erstmals meinen Vater Georg auf eine Reise nach Bozen. In Erinnerung geblieben sind mir vom Grenzübergang...

Ein Knigge für Weinmessen

Die Traubenernte ist abgeschlossen und die frisch vergorenen Weine ruhen im Keller. Jetzt kommt die Zeit, um an den grossen Weinmessen die neuen Weine zu degustieren; allen voran an der EXPOVINA...

Jahrgangsbericht 2022: Frühe Traubenernte im Südtirol verspricht grosse Weine

Ein vielzitiertes Bonmot in der Weinbrache besagt, dass die Qualität der Weine im Rebberg entsteht. Dies gilt umso mehr aufgrund des aktuellen Trends, Weine möglichst terroirnah und naturbelassen zu produzieren,...