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Weinvogel SA

Rosé(n) - der Geschmack des Frühlings

Rosé(n) - der Geschmack des Frühlings

CHF 114.10
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6Fl. à 75cl

Enthält Sulfite
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Traubensorten:
  • Sallie Rosé Weinberg Dolomiten igt, Castel Sallegg
  • Kretzer Lagrein Rosé Südtirol DOC, Erbhof Unterganzner Josephus Mayr
  • Kretzer Lagrein Rosé Südtirol DOC, Muri-Gries
  • Festival Rosalie rosé Mitterberg igt, Kellerei Meran Burggräfler
  • La Rose de Manincor rosé Weinberg Dolomiten igt, Manincor
  • Carina Vernatsch Rosé Südtirol DOC, Eichenstein

    In diesem Frühling ist Rosé das neue Rot im Glas

    Warum? Durch die zeitigere Traubenreifung infolge Klimaveränderung können Rotweintrauben für Rosé früher geerntet werden, da sie aromatisch bereits ausgereift sind. Gleichzeitig sind die Säurewerte noch stabiler und weniger Zucker vorhanden, was zu vollaromatisch-duftenden, erfrischenden und trotzdem feingliedrig-eleganten Rosé-Weinen führt. Dadurch entstehen heute qualitativ immer bessere Roséweine, welche sich nicht mehr hinter ihren roten Verwandten verstecken müssen.

    In diesem Set vereinen wir den Rosé-Trend mit demjenigen der autochthonen Trauben: Zweimal Lagrein Kretzer und – nach zwei Jahren bitten und flehen - als besondere Spezialität den Vernatsch Rosé Carina 2022 des Weinguts Eichenstein (sehr beschränkte Mengen verfügbar). Über die altbekannte Trouvaille, den einzigartigen La Rose de Manincor 2023 müssen wir keine Worte verlieren. Dafür machen wir Ihnen gerne den neu auf den Markt gebrachten Sallie Rosé 2022 vom Castel Sallegg schmackhaft. Eine Neuentdeckung unseres vergangenen Südtirolbesuchs.