Der Wein
Strahlendes Zitrusgelb. Am Duft gelben Früchten, Apfeltart und frischen Blüten. Am Gaumen gradlinig, brillant und sehr mineralisch. Würzig -mineralisches Finale.
Weingut
Azienda Vinicola Pietracupa in Montefredane auf bis 800 Metzer Meerershöhe. Lehm- und kalkhaltige Böden.
Vinifikation
Ausbau in Edelstahltanks.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch sowie zu Ziegenfrischkäse.
Alkoholgehalt
12.5%