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Kellerei Nals & Margreid

Vangar Merlot Cabernet 2021 Südtirol DOC

Vangar Merlot Cabernet 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 18.80
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 18.80
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inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot


Der Wein
Intensives Rubinrot. Geruchsnoten von Schattenmorellen, Blaubeeren, eine Spur von frischem Pfeffer. Harmonisch, saftig, würzige Tannine.

Weingut
Nals Margreid ist ein Name, der mit vielen Jahrhunderten Weinbaukultur verbunden ist. Die Tradition begann im Jahr 1764 mit dem Bau des Weinhofs Von Campi, an dessen Standort heute die Kellerei steht. Die Kellerei Nals wurde 1932 gegründet und 1985 mit der Kellerei Margreid fusioniert, was den Namen Nals Margreid hervorbrachte. Die Kellerei hat 138 Weinbauern als Mitglieder. Diese bewirtschaften die rund 160 Hektar Weinberge in 14 Gebieten zwischen Nals und Margreid. Die geografischen Eigenheiten sind die wertvollsten Ressourcen und eine stete Quelle der Inspiration für die Weine. Nals Margreid arbeitet respektvoll mit der Natur, um Trauben zu ernten, deren Besonderheiten in die Flasche gebracht werden: Alpin-frisch, terroirbezogen und international. Der Weinbau hat in Nals eine lange Tradition, die bis in die Römerzeit zurückverfolgt werden kann. Heute möchte die Kellerei die Erfolgsgeschichte von Nals Margreid weiterführen und bietet ihren Gästen die Möglichkeit, ihre Weine vor Ort zu entdecken und zu probieren. Die Weine von Nals Margreid sind eigenständig und mineralisch und spiegeln den Charakter und die Typizität der Rebsorte wider.

Vinifikation
Das von Hand erlesene Lesegut wird nach der 10-tägigen Maischegärung sehr schonend angepresst. Anschliessend reift der Wein 8 Monate im Holzfass bis zur Flaschenfüllung.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fleisch- und Wildspeisen, Brathähnchen und intensiven Vorspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%