Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof

Turmhof Vernatsch 2022 Südtirol DOC

Turmhof Vernatsch 2022 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 21.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 21.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl

Enthält Sulfite

Vollständige Details anzeigen

Traubensorten:

  • Vernatsch / Trollinger / Magdalener


Der Wein
Er leuchtet in hellem Rubinrot und erlaubt einen feinfruchtigen, wein-intensiven Duft nach Marzipan mit einem Hauch Bittermandeln. Der Vernatsch zeigt sich harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen.

Weingut
Die Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof, ein traditionsreiches Familienweingut aus Südtirol, verbindet über fünf Generationen hinweg das Handwerk der Weinherstellung mit Leidenschaft und Hingabe. Ihre Weinberge erstrecken sich in einer Höhenlage von 210 bis 1000 Metern, was die Vielfalt der Böden und Mikroklimata in der Region widerspiegelt.

Mit einer Anbaufläche von 77 Hektar und der Bewirtschaftung von 12 verschiedenen Traubensorten produzieren sie eine breite Palette von Weinen. Dabei legen sie großen Wert auf reduzierte Hektarerträge und umweltschonenden Pflanzenschutz, um die Qualität ihrer Trauben zu gewährleisten.

Die Weine von Tiefenbrunner sind geprägt von klarer Persönlichkeit und spiegeln die Einzigartigkeit ihres Terroirs wider. Mit 80% Weißweinen und 20% Rotweinen bieten sie eine vielfältige Auswahl, die die Herzen von Weinliebhabern erobert. Jede Flasche erzählt die Geschichte und die Leidenschaft einer Familie, die sich der Exzellenz und Innovation in der Weinherstellung verschrieben hat. Erleben Sie die Faszination der Tiefenbrunner Weine, die in den malerischen Weinbergen rund um das über 800 Jahre alte Castel Turmhof gedeihen. Entdecken Sie eine Weintradition, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommt.

Vinifikation
Nach der Maischegärung im Betonbehälter reift der Wein für zehn Monate zu 75% mit biologischem Säureabbau im großen Holzfass und zu 25% in Tonneau-Fässern. Nach zwei weiteren Monaten Reife der Assemblage im Betonbehälter folgt die Abfüllung und eine fünfmonatige Flaschenreife.

Trinktemperatur
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Speck, milder Käse.

Alkoholgehalt
13%