{"product_id":"tasmorcan-barbera-dasti-2025-docg","title":"Tasmorcan Barbera d'Asti 2025 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase klare Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Veilchen, Schokolade und Tabak. Am Gaumen wird eingehalten was die Nase verspricht; Aromen von Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade, weich und saftig. Im Abgang langanhaltend mit Kirschkompott, Bitterschokolade und etwas Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Traubengut stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Isola d'Asti in der Frazione Mongovone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden schonend von Hand gelesen. Nach dem Pressen gärt der Traubenmost in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, bevor der Wein während 4 Monaten in grossen Holzfässern und französischen Barriques ausgebaut wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e17° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 4 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Käse und Wurstwaren. Erste Gänge, insbesondere gefüllte Nudeln und Fleischsoßen, würzigen Fleischgerichten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14.5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Perrone","offers":[{"title":"75cl","offer_id":44052933443818,"sku":"2025-01-PERR-03-N-25","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Tasmorcan_Barbera_d_Asti_Elio_Perrone_Piemont.png?v=1686673873","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/tasmorcan-barbera-dasti-2025-docg","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}