Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Franco M. Martinetti

Sul Bric Monferrato rosso 2019 DOC

Sul Bric Monferrato rosso 2019 DOC

Normaler Preis CHF 49.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 49.50
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl
150cl

Enthält Sulfite

Vollständige Details anzeigen

Traubensorten:

  • Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti
  • Cabernet Sauvignon


Der Wein
Intensives Purpurrot löst sich in blassem Lila auf. Das Bouquet ist reich, intensiv und würzig, die Lagerung im Barrique hebt das perfekte Ensemble von Cabernet und Barbera im Aroma besonders hervor. Der Geschmack ist harmonisch, rund und vollmundig. Die samtige Intensität ist ebenso lang anhaltend wie angenehm im Nachgeschmack.

Weingut
Provinz Asti, Gemeinde Vinchio, 250 Meter Meereshöhe, Kalk, tendenziell Sand, Gegenspalier, Guyot-Schnitt, Alter der Weinstöcke Barbera min. 40 Jahre, Cabernet Sauvignon min. 13 Jahre.

Vinifikation
Abbeeren und Pressen. 8 Tage Mazeration auf der Maische. Temperaturgeführte Gärung. Ausbau im Barrique aus feinporiger französischer Eiche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Perfekt zu dunklem Fleisch und Federwild den Ton angibt.

Alkoholgehalt
14.5%