{"product_id":"sovrana-barbera-dalba-2024-doc","title":"Sovrana Barbera d'Alba 2024 DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIntensives Purpurrot. Aromen von dunklen Beeren, Cassis und edlem Holz. Im Gaumen frisch mit einer saftigen Säure, gutem Schmelz, feinen Beerenaromen, etwas Pfeffer und fleischigen Tanninen. Ein guter Barrique-Barbera zum unschlagbaren Preis.\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Barbera-Trauben des Rebbergs «Sovrana» werden nach der Lese in thermoregulierten Edelstahltanks während zehn bis zwölf Tagen vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zwölf bis fünfzehn Monaten in kleinen Holzfässern und weitere acht bis zehn Monate in der Flasche, bis er die optimale Trinkqualität erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 2 Jahren\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEin Alleskönner zur italienischen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beni di Batasiolo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233277776106,"sku":"2024-01-BENI-03-N-26","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sovrana_Barbera_d_Alba_Beni_di_Batasiolo_Piemont.png?v=1752247574","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/sovrana-barbera-dalba-2024-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}