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Eichenstein

Seppelaia Chardonnay Riserva 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 51.00
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Verkaufspreis
CHF 51.00
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Traubensorten:

  • Chardonnay






Details zum Wein

Der Wein
Im intensiven Strohgelb des „Seppelaia“ schlummert ein dichtes Bukett aus weißen Blüten, Honig, Südfrüchten und etwas Brotkruste. Am Gaumen lässt er seiner beeindruckenden Fülle freien Lauf, bleibt aber dank der mineralischen Frische schlank und präzise.

Weingut
Meran, Sepp Waldner Weinbau.

Vinifikation
Ein Jahr reift der Chardonnay im kleinen Eichenholzfass und ein weiteres im Edelstahltank.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu kräftige Vorspeisen, rotes Fleisch und Wild, Süßspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%