Sauvignon Zieregg Grosse Lage 2018

Details zum Wein

Der Wein
Gelb-grüne Farbe. Aroma von Birnen und Cassis mit zarten Kümmelnoten und einer lebendigen, kühlen mineralischen Säure. Am Gaumen fokussiert und komplex mit viel Limettenwürze. Ein würziger und großartiger Geschmack.

Weingut
Terroir-Verschnitt aller unserer steirischen Weingärten.

Vinifikation
Reifung 42 Monate in großen alten Eichenfässern.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fischgerichten.

Alkoholgehalt
13%