{"product_id":"sauvignon-ried-trinkaus-stk-2021-sudsteiermark-dac","title":"Sauvignon Ried Trinkaus STK 2021 Südsteiermark DAC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAttraktive grünlich-goldene Farbe. Vielschichtig und salzig. Reife Birnenfrucht, geriebenen Zitronenschale, ein Hauch rote Ribisel. Bleibt lange im Mund, herrliche Struktur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Riede Trinkaus liegt auf der Spitze eines 500 Meter hohen Hügelkamms am Kranachberg und ist ein nach aussen gewölbter offener Südhang. Warme Thermikströmungen aus dem Kranachtal und schnelle nächtliche Abkühlung sorgen für optimale Luftzirkulation, was den tiefwürzigen Charakter der Weine beeinflusst, der durch alte Rebstöcke und mineralstoffreichen Quarzboden geprägt ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReifezeit 4-8 Stunden, Gärung im Edelstahltank; klassische Reifung auf der Feinhefe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e11° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 8 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut zu kräftigem Fisch, Risotto, Nudelgerichten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57636391780725,"sku":"2021-01-SATH-06-N-26","price":113.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sauvignon_Ried_Trinkaus_STK_Suedsteiermark_Sattlerhof_Steiermark_Suedsteiermark.png?v=1791492836","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/sauvignon-ried-trinkaus-stk-2021-sudsteiermark-dac","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}