Gur zu Sand Sauvignon 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Grünlich-gelbe Farbe. In der Nase Anklänge von Brennnessel, Cassis, grünem Paprika und Stachelbeeren. Am Gaumen trocken mit angenehmer Säure.

Weingut
Bozen.

Vinifikation
Traditionelle Vinifikation, die in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Empfohlen zu Fischvorspeisen, würziger orientalischer Küche und als Aperitif.

Alkoholgehalt
13.5%