{"product_id":"sauvignon-2025-sudtirol-doc","title":"Sauvignon 2025 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eS\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etrohgelb mit gr\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eü\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enen Reflexen. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eF\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eruchtbetont mit frischen Pfirsichen und reifen Stachelbeeren, Brennnessel, Zitronenmelisse. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eS\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eaftig, salzig und mineralisch, cremig und voll, äußerst elegant mit schönem Säurespiel, lang und verspielt im Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klosterkellerei Muri-Gries, gelegen in Bozen-Gries im Südtirol, bietet eine einzigartige Symbiose aus Kloster, Kellerei und Weingut, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1845 zurückreicht.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Anbaugebiet Bozen ist berühmt für seine Weinberge und edlen Rebsorten, die sorgfältig kultiviert werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuri-Gries produziert eine Vielzahl an hochwertigen Weinen, darunter Weissweine wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, Rotweine wie Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder oder auch der beliebte Lagrein Kretzer Rosé.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Linie Muri-Gries der Klosterkellerei überzeugt durch reinsortige Weine, die von aromatisch, fruchtig bis elegant und klassisch reichen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Premiumweine der Linie Abtei Muri sind Weine der absoluten Spitzenklasse und begeistern durch ihre Finesse und das ausgewogene Miteinander von Klima, Böden, Expertise und Passion, was sich im Geschmack aller Weine wiederfinden lässt. Im Besitz der besten Lagrein-Lagen überhaupt und als Krönung für die Rebsorte Lagrein produziert die Klosterkellerei Abtei Muri-Gries zudem den Lagrein Riserva Weingarten Klosteranger.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19° C für eine Woche. Ausbau im Edelstahlfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10-12° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassend zu Schlutzkrapfen und Knödelgerichten (Käsenocken, Pressknödel), Stockfischgröstl, kräftigen Fischgerichten, gegrilltem Aal und Geschnetzem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muri-Gries","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233302843626,"sku":"2025-01-AMGR-14-N-26","price":17.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sauvignon_Suedtirol_Muri_Gries_Suedtirol.png?v=1698335600","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/sauvignon-2025-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}