{"product_id":"sauvignon-2024-zurich-aoc","title":"Sauvignon 2024 Zürich aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBlasses Zitronengelb. In der Nase entfaltet er sortentypische Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeeren. Im Gaumen überwiegen Noten von Holunder, Grapefruit und etwas Litschi. Die Säure wirkt angenehm und erfrischend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut Bechtel befindet sich in Eglisau im Zürcher Unterland. Mit viel Sorgfalt entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft und die Eigenheiten der jeweiligen Rebsorte widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden eingemaischt, sodass der Most zusätzliche Aromen und Fülle aus den Beerenhäuten gewinnen kann. Dieser Schritt unterstützt den Ausdruck des Sortencharakters. Darüber hinaus trägt die schonende Weinbereitung unter Ausschluss von Sauerstoff dazu bei, dass die typischen Aromen des Sauvignon blanc erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e10-12° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal als Apérowein sowie zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und würzigen asiatischen Speisen. Auch zu vegetarischen Gerichten eine ausgezeichnete Wahl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bechtel","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57703907787125,"sku":"2024-01-BECH-01-N-26","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sauvignon_Zurich_Bechtel_Zurich.png?v=1793311672","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/sauvignon-2024-zurich-aoc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}