{"product_id":"sacalis-sauvignon-riserva-2023-sudtirol-doc","title":"Sàcalis Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Exotische Früchte, wie Mango, Papaya, Ananas, sowie feine Kräuteraromen. Sehr mineralisch und bodengeprägt. Dicht und fein verwoben. Langes Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEppan Berg, Südostlage, 550 Meter Meereshöhe, kalkreiche Lehmböden mit feiner Mineralstruktur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKaltmazeration über Nacht, sanfte Pressung, Vergärung und Ausbau im Tonneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12-14° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassend zu gebratener Fisch, helles Fleisch, verschiedene Risotto Variaationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgries","offers":[{"title":"75cl","offer_id":43966999920874,"sku":"2023-01-AWAL-10-N-24","price":42.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Sacalis_Sauvignon_Riserva_Suedtirol_Waldgries_Suedtirol.png?v=1735668818","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/sacalis-sauvignon-riserva-2023-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}