{"product_id":"rovereto-gavi-di-gavi-2024-docg","title":"Rovereto Gavi di Gavi 2024 DOCG","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStrohgelb mit grünen Reflexen. Intensiv, elegant, anhaltend mit Noten von weißen Blüten, goldenem Apfel, Schnittlauch und Mineralien. Gut strukturiert, duftend und mit einem angenehm langen, runden, würzigen Abgang.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRovereto. Dunkelroter Tonmergel mit Steinanteil. Guyot.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Teil der Trauben wird einer Kaltpressung unterzogen, um den perfekten Ausdruck der spezifischen Aromen zu erzielen. Sanfte Pressung und Gärung bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C. Mindestens 5 Monate mit der Hefe in Stahltanks gereift, bevor er in der Flasche verfeinert wird.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e10-11° C.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eInnerhalb der nächsten 5 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpfehlung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eSpaghetti mit Meeresfrüchten, Schwertfisch-Carpaccio, Kalbstatar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":44314015170794,"sku":"2024-01-MCHR-06-N-26","price":21.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Rovereto_Gavi_di_Gavi_Michele_Chiarlo_Piemont.png?v=1772043877","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/rovereto-gavi-di-gavi-2024-docg","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}