Rosato 2021 Salento igt

Der Wein
Pink mit korallenroten Reflexen. Intensives Bouquet mit Frucht- und Wildblumenaromen. Am Gaumen hat er eine seidige Textur und einen fruchtigen Charakter.

Weingut
In den Gegenden um Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentino und Veglie.

Vinifikation
24 Monate Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fischsuppen, gegrillten Fisch, weissem Fleisch und vegetarischen Suppen.

Alkoholgehalt
13%