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Rocca di Montegrossi

Chianti classico 2020 DOCG

Normaler Preis
CHF 117.00
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Verkaufspreis
CHF 117.00
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Grösse



Traubensorten:

  • Canaiolo
  • Lambrusco / Colorino
  • Sangiovese

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Dunkles Violett-Rot. Intensiver Duft nach roten Beeren, Konfitüre, Leder, feine Gewürze. Gut eingebundene Tannine, seidig, körperreich, harmonisch. Lang anhaltender Abgang.

Weingut
Die Rebberge liegen auf 340 bis 510 Meter Meereshöhe. Biologischer Anbau.

Vinifikation
12-tägige Vergärung bei 28°C. 11 Monate in Betonfässern mit Glasauskleidung und in Eichenfässern aus Allier von 54 bis 56 Hl.

Trinktemperatur
16-18° C

Trinkreife
In den nächsten 5-10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gegrilltem aller Art, Pizza, Pasta und Aufläufe.

Alkoholgehalt
13.9%