{"product_id":"riesling-2023-trentino-doc","title":"Riesling 2023 Trentino DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoldgelb. Ein Wein mit großartiger Struktur und Persönlichkeit. Er zeigt Zitrusnoten und leichte Nuancen von tropischen Früchten, Honigblumen und subtilen süßen Gewürzen. Weich, seidig und elegant, alles geglättet durch eine moderate Holznote, die für weitere Komplexität sorgt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rebstöcke, aus denen der San Leonardo Riesling hergestellt wird, liegen im Cembratal. Sandiger Lehmboden moränischen Ursprungs auf porphyrischem Untergrund.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank. Danach wird der Wein während zwölf Monaten auf der Hefe in französischen Tonneaux ausgebaut. Nach Filtration und Abfüllung auf die Flasche folgen weitere sechs Monate, bevor der Riesling auf den Markt gelangt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12-14° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassend zu pochiertem Salzwasserfisch auf Risotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233388925162,"sku":"2023-01-SLEO-03-N-26","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Riesling_Trentino_Tenuta_San_Leonardo_Trentino.png?v=1724067940","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/riesling-2023-trentino-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}