{"product_id":"radici-bianco-2025-fiano-di-avellino-docg","title":"Radici bianco 2025 Fiano di Avellino DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Dichte Aromatik von schöner Intensität: reifes Kernobst, Zitrusnoten, etwas Bergamotte und Haselnuss. Im Gaumen kräftig. Der Wein besitzt eine komplexe Struktur mit erfrischender Säure. Aromen von reifem Kernobst mit kräutrigen Komponenten und etwas Pfirsich. Im Abgang lang und ausbalanciert, von fast cremiger Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSanto Stefano del Sole mit Südwest-Ausrichtung und der Boden ist sandiger Lehm, tief, reich an Mineralien und gut drainiert. Durchschnittliche auf 550 Meter Meereshöhe. Spalier- \/ Guyoterziehung. Die Reben stammen aus dem Jahr 2000.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlassischer Weissweinausbau im Stahltank Tanks (etwa 20 Tage) bei kontrollierter Temperatur (16-18° C). Veredelung in der Flasche für 3 bis 4 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12-14° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInnerhalb der nächsten 10+ Jahre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ePassend zu Pasta mit Pesto, weissem Fleisch und gefülltem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233276629226,"sku":"2025-01-MSTR-07-N-26","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Radici_bianco_Fiano_di_Avellino_Mastroberardino_Kampanien.png?v=1684855987","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/radici-bianco-2025-fiano-di-avellino-docg","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}