Porer Pinot Grigio 2023 Weinberg Dolomiten igt

Der Wein
Strohgelbe Farbe mit rötlichem Reflex. Ausgeprägtes Bouquet mit mineralisch-würzigem Sortenaroma mit fruchtigen Noten der Melone und Pfirsich. Körperreich und gleichwohl mit viel Spannung durch einen frisch-fruchtigen und trockenen Geschmack. 

Weingut
Alois Lageder ist ein traditionsreicher Weinhersteller aus Südtirol, der seit Generationen hochwertige Weine herstellt. Das Weingut hat eine Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit und produziert seine Weine auf biodynamische Weise, um die natürlichen Ressourcen zu erhalten und eine harmonische Beziehung zur Natur zu schaffen.

Die Weine von Alois Lageder sind geprägt von der einzigartigen Landschaft der Region und der langen Weinbautradition der Familie. Die Weine werden aus autochthonen Traubensorten hergestellt und sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Finesse.

Das Weingut ist ein Ort der Begegnung und des Austauschs, wo Weinliebhaber und Besucher eingeladen sind, die Weinkultur der Region zu entdecken. Alois Lageder teilt gerne sein Wissen und seine Leidenschaft für den Wein und bietet eine herzliche und persönliche Atmosphäre für alle Gäste. Erleben Sie die unverwechselbare Vielfalt der Weine von Alois Lageder und lassen Sie sich von der Schönheit und Einzigartigkeit der Südtiroler Landschaft verzaubern.

Vinifikation
Spontangärung im Edelstahl und grossen Holzfass.  Ausgebaut auf der feinen Hefe im Holzfass und Edelstahl während 9 Monaten.

Trinktemperatur
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen aller Art, Terrinen und Pasteten, Schinken und Wurstsorten, Fisch, Schalen- und Krustentieren, weissen Fleischsorten und Geflügel.

Alkoholgehalt
12.5%