{"product_id":"pommard-les-bertins-2022-aoc","title":"Pommard \"Les Bertins\" 2022 aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives, glänzendes Rubinrot, mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren. Ein kräftiger Pinot Noir mit einer wunderbaren Balance.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDas traditionsreiche Domaine Henri Delagrange befindet sich in Volnay an der Côte de Beaune im Burgund. Die Familie widmet sich seit Generationen dem Weinbau und verbindet sorgfältige Arbeit im Weinberg mit einer zurückhaltenden Vinifikation. Die Weine spiegeln die Eigenheiten ihrer Herkunft wider und zeichnen sich durch Finesse, Ausdruck und eine ausgewogene Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese von Hand werden die Pinot-noir-Trauben sanft gepresst und eingemaischt. Die Vergärung findet in grossen Holzbottichen statt. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten im Fass, dann noch weitere 4 Monate im Stahltank.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 6-10 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend \u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003egebratenen oder geschmorten Fleischgerichten, aber auch zu Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57698712158581,"sku":"2022-01-DOHD-07-N-26","price":76.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Pommard_Les_Bertins_Domaine_Henri_Delagrange_Burgund.png?v=1793141958","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/pommard-les-bertins-2022-aoc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}