{"product_id":"poggio-dei-gelsi-2025-mon","title":"Poggio dei Gelsi 2025 Montefiascone DOP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon strohgelber Farbe und mit einem Duft nach reifen Früchten. Dieser Wein präsentiert sich in großer Ausgewogenheit und Eleganz. Seine Struktur erlaubt es ihm, seine charakteristischen Merkmale mindestens 18-24 Monate lang zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrebbiano, Malvasia und der einheimische Roscetto gedeihen um den Lago Bolsena auf 400 Meter über Meer\u003c\/span\u003e. Brüchig, skelettreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen, dann wird der Most in Edelstahltanks gepumpt, um ihn bei einer Temperatur von 13-15 °C mit einheimischen Hefen zu vergären, um einen Wein zu erhalten Wein, der die aromatischen Eigenschaften der Trauben hervorhebt, aus denen er gewonnen wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10-12° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal zur Apéro und zu gebratenem oder pochiertem Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e13% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Falesco","offers":[{"title":"75cl","offer_id":44045599277290,"sku":"2025-01-FALE-11-N-25","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Poggio_dei_Gelsi_di_Montefiascone_Falesco_Latium.png?v=1752311373","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/poggio-dei-gelsi-2025-mon","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}