{"product_id":"ojo-negro-sauvignon-2025","title":"Ojo Negro Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin frischer, lebendiger Sauvignon Blanc mit ausdrucksstarkem Bouquet. Aromen von Limettenzesten, grünem Apfel, Stachelbeeren und weisser Grapefruit prägen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich saftig und spritzig, mit knackiger Grünfrucht, lebendiger Säure und einem erfrischenden, mineralisch geprägten Abgang.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eOjo Negro ist eine Weinlinie von Dieter Meier, die den unverwechselbaren Charakter Patagoniens einfängt. Die Trauben stammen aus der Provinz Río Negro im Süden Argentiniens. Das kühlere Klima der Region begünstigt eine langsame Reifung und bewahrt die natürliche Frische und aromatische Ausdruckskraft der Trauben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVergärung mit traubeneigenen Hefen in Betoneiern und französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e10-12° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 4 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zu \u003cspan\u003eKalbfleisch, Sushi, Vorspeisen, Gemüse, Apéro\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ojo Negro","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57712669098357,"sku":"2025-01-OJNE-01-N-26","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Ojo_Negro_Sauvignon_Ojo_Negro_Patagonien.png?v=1793642469","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/ojo-negro-sauvignon-2025","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}