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Tenuta Kornell

Staffes Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC

Staffes Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 29.80
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 29.80
Sale Ausverkauft
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Grösse
75cl
150cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Merlot


Der Wein
Dunkles Rubinrot. Fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, würzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig. Vollmundig, samtig am Gaumen, weiche Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem Abgang.

Weingut
Siebeneich, Terlan, auf 250 bis 320 Meter Meereshöhe. Porphyrverwitterungsböden.

Vinifikation
25-tägige Gärung im Holzbottich. Ausbau für 12 Monate im Barrique und 12 Monate Flaschenreife.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Kalbsbraten, gegrilltem, rotem Fleisch, Wildschweinragout, Gerichte mit Trüffel.

Alkoholgehalt
13.5%