{"product_id":"mediaevum-weissburgunder-2025-sudtirol-doc","title":"Mediaevum Weissburgunder 2025 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGrünlich bis hellgelb in der Farbe. In der Nase liegt elegantes Parfum von Zitrusfrüchten und Apfel. Ein fruchtiger trockener Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStammt aus dem südlichen Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 400-550 Meter ü. d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Moränen auf festem Quarzporphyr wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchonende Pressung und anschließend Vergärung im Stahltank. Lagerung und Reife für 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 4 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu leichten Vorspeisen, Fisch und Knödelgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gumphof","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233326960874,"sku":"2025-01-GUMP-06-N-25","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Mediaevum_Weissburgunder_Suedtirol_Gumphof_Suedtirol.png?v=1690397269","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/mediaevum-weissburgunder-2025-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}