{"product_id":"maximo-botrytis-cinerea-2023-marche-igt","title":"Maximo Botrytis cinerea 2023 Marche igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensiver Duft nach reifen Feigen, Akazienhonig, Dörraprikosen, kandierten Früchten, Äpfel und einem Hauch Safran. Reich, süss, weich und warm im Geschmack, hervorragend ausbalanciert mit einer eleganten Säure.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Weinberg ist etwa zwei Hektar groß. Er ist nach Norden ausgerichtet, auf dem Kamm eines Hügels, auf 150 Meter Meereshöhe. Der Boden ist ein mäßig tiefer, kalkhaltiger Lehm mit einigen Anschwemmungen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben werden im Ganzen mit einer kleinen, schonenden Presse gepresst. Nach statischer Dekantierung, wird der entstandene Most einen Monat lang bei einer Temperatur von 15° C auf seinen eigenen Hefen vergoren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e8-10° C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 6 Jahren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePassend zu einer lauwarmen Tarte Tatin oder zu Aprikosenkompott.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":42377964716266,"sku":"2023-01-UMAN-10-K-26","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Maximo_Botrytis_cinerea_Marche_Umani_Ronchi_Marken.png?v=1720350304","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/maximo-botrytis-cinerea-2023-marche-igt","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}