{"product_id":"manso-de-velasco-cabernet-sauvignon-2020","title":"Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin aussergewöhnlicher Cabernet Sauvignon mit tiefdunkler rubinroter Farbe und beeindruckender aromatischer Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Noten von schwarzen und roten Beeren, insbesondere Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von feinen Kräuteraromen wie Zitronenverbene und Lorbeer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit einer harmonischen Frucht, würzigen Nuancen und geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen. Dezente Holznoten begleiten den langen, ausgewogenen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMiguel Torres Chile wurde 1979 von der spanischen Familie Torres gegründet und zählt zu den Pionieren des modernen chilenischen Weinbaus. Die Santa-Digna-Linie steht für Weine, die den Charakter ihrer Herkunft mit einem verantwortungsvollen Produktionsansatz verbinden. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem chilenischen Valle Central.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen von über 115 jährigen wurzelechten Reben. 18 Monate in 70% neuen, französischen Barriques ausgebaut. Abgefüllt ohne Filtration.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 4-8 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu Braten, Grilladen, Geschmortes, Wild, schwarze Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres Chile","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57713362174325,"sku":"2020-01-MITC-04-N-26","price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Manso_de_Velasco_Cabernet_Sauvignon_Miguel_Torres_Chile_Valle_Central.png?v=1793658840","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/manso-de-velasco-cabernet-sauvignon-2020","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}