Lieselehof brut Special Edition Gold 2017

Details zum Wein

Der Wein
Prickelnd mit feinster Perlage und Schaumkrone, dabei sehr feierlich präsentiert sich dieser Sekt Brut schon in der Nase als ausgewogen, abgerundet mit einem feinen und lebhaften Charakter. Anspruchsvoll, aber dennoch frisch! Mit Pfirsich, Hefe und Zitrone, eifert er seinem Vergnügen bringenden Spiel in der Nase entgegen. Am Gaumen, ein köstlich gekönt dank reifer Trauben der Souvignier gris Rebe seiner Kreation auf Flaschengärung.

Weingut
Putznai / Tramin auf 250 Meter Meereshöhe, eine der besten Lagen Südtirols.
Tiefgründiger, steiniger roter Lehmboden mit Kalkanteil - höchste Qualität. Die Trauben werden nicht gespritzt.

Trinktemperatur
9-12° C

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fisch, Hartkäse, Risotto, rohem Fisch, Schinken und Salami, weisses Fleisch.

Alkoholgehalt
12.5%