{"product_id":"kristan-lagrein-gries-2024-sudtirol-doc","title":"Kristan Lagrein Gries 2024 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRubin- bis dunkelgranatrote Farbe. Duftet nach Veilchen und Brombeeren. Er ist voll und samtig im Geschmack mit leicht herben Nuancen. Voller und ziemlich milder Geschmack mit erdigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut Egger-Ramer in Bozen, Südtirol, baut seit 1880 auf 15 Hektar autochthone Rebsorten an und ist besonders bekannt für seinen Lagrein, der seit über 100 Jahren von der Winzerfamilie Egger-Ramer kultiviert wird. Das Weingut liegt mitten in Bozen und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter Egger-Ramer, Winzer in der fünften Generation, arbeitet unermüdlich daran, die Qualität seines Lagreins zu verbessern und hat mit dem \"Kristan Lagrein Riserva\" einen außergewöhnlichen Vertreter seiner Art geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl der Lagrein der Paradewein des Weinguts ist, wachsen in den umliegenden Weinbergen auch andere autochthone Sorten wie Goldmuskateller, Weißburgunder, Vernatsch und auch Lagrein, die den einzigartigen Charakter der Lagen widerspiegeln und alpine mit mediterrane Aromen vereinen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaischegärung bei kontrollierter Temperatur. Säureabbau im Edelstahltank. 85% der Reifung findet während den ersten 10 Monaten im großen Eichenholzfass statt, die restlichen 15% Reifung während 10 Monaten im Barriquefass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 4-6 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePasst zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e13%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Egger Ramer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233331482858,"sku":"2024-01-ERAM-05-N-25","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":42282291724522,"sku":"2024-01-ERAM-05-M-25","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Kristan_Lagrein_Gries_Suedtirol_Egger_Ramer_Suedtirol.png?v=1689436646","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/kristan-lagrein-gries-2024-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}