Knott Sauvignon 2020 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Der Sauvignon Blanc aus der Lage Knott in Marling ist geprägt von Grapefruit und eleganter Passionsfrucht mit tiefer Mineralität. Er ist im Duft frisch und spielt am Gaumen eine lebendige Säure.

Weingut
Lage Knott in Marling.

Vinifikation
Ausbau in Edelstahltank.

Trinktemperatur
12° C.

Trinkreife
In den nächsten 9 Jahren.

Empfehlung
Perfekt zu Aperitif, Fisch, hellem Fleisch.

Alkoholgehalt
13%