{"product_id":"kalterer-see-classico-superiore-2025-sudtirol-doc","title":"Kalterer See Classico Superiore 2025 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEin leuchtend und klares Rubinrot. Im Trunk finden wir Kirscharomen, Veilchen, Bittermandeln und leichte Briochearomen. Fruchtbetont und gleichzeitig weich und elegant. Ein sehr saftiger Allrounder mit angenehmem Abgang. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer neu errichtete Weinkeller des Weingut Moser wurde nach neuesten technischen Standards ausgestattet. Er ermöglicht ein makelloses Arbeiten mit besten Hygiene- und Sauberkeitsniveau. Das ist äußerst wichtig für die richtige Vergärung und lässt den Wein genau so entfalten, wie es Kellermeister Gerhard Sanin will. Größte Sorgfalt mit moderner Kellertechnik und der richtigen Expertise sind die besten Voraussetzungen für ausgezeichnete Weine. Das ist unser  Ort der Magie.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTemperaturkontrollierte langsame Maischegärung mit anschließendem biologischen Säureabbau. Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 4 Monate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e13-15° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 3-4 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eImmer passend als Aperitif oder zu geselligen Runden. Klassischer Begleiter der Südtiroler Küche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Moser","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55647610896757,"sku":"2025-01-MOSR-07-N-25","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Kalterer_See_Classico_Superiore_Suedtirol_Weingut_Moser_Suedtirol.png?v=1757952968","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/kalterer-see-classico-superiore-2025-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}