Una Mattina 2019 Campania igt

Details zum Wein

Der Wein
Strohgelbe Farbe, intensives Aroma, charakteristisch für Zitrusfrüchte, Wildblumen und mediterrane Macchia. Der Geschmack ist duftend, frisch, mit gute Struktur, fein, trocken.

Weingut
Gujot. Lehmig hügelig bei 350 mt l/m mit der Anwesenheit von Cilento Flysch.

Vinifikation
Thermokontrollierte Gärung. Reifung in Stahl für 8 Monate. Minimal gefilterter Wein. Verfeinerung in der Flasche für 1 Monat.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passt zu Grilladen, Antipasti, Fisch/Meeresfrüchte und Schweinfleisch.

Alkoholgehalt
13.0%