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Gaja

Rossj-Bass 2019 Langhe DOP

Normaler Preis
CHF 37.90
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Verkaufspreis
CHF 37.90
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Traubensorten:

  • Chardonnay
  • Sauvignon blanc






Details zum Wein

Der Wein
Der Rossj-Bass überzeugt durch seinen feinen, blumigen Duft mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und leichten Honignoten. Er verfügt über einen bemerkenswerten Tiefgang, und ist am Gaumen sehr elegant mit robustem Körper und angenehmer Frische. Mineralischer, vollmundiger Abgang.

Weingut
Barbaresco und Serralunga d’Alba.

Vinifikation
Fermentation in Edelstahl bei 16-18° für etwa dreissig Tage. Malolaktische Gärung in Barriques. Ausbau in Barriques für etwa 7 Monate.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fischgerichte, weisses Fleisch, Frischkäse.

Alkoholgehalt
13.0%