Conteisa Barolo 2017 DOP

Details zum Wein

Der Wein
Rubinrot. Der ausgeprägte Aromen von Wildkirsche und Gewürzen bietet, Brombeere, Marmeladenkirsche. Ausgezeichnete Ausgewogenheit im Geschmack, mit der Tanninkomponente, die das Gefühl der Bitterkeit entfacht, die Tannine sind voll und strukturiert.

Weingut
Provinz Cuneo.

Vinifikation
Reifung in Barriques für einen Zeitraum von 13 Monaten, gefolgt von einer weiteren Reifung in grossen Fässern für 12 Monate.

Trinktemperatur
18-20° C

Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Rindfleisch, Kalbsfleisch, Wild.

Alkoholgehalt
14.5%