Villa Schmid Lagrein Gries 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Er präsentiert sich in der Nase mit einem vielschichtigen Duft nach Veilchen, Zimt und Vanille. Am Gaumen überzeugt er durch einen fruchtigen Geschmack mit Aromen nach Wald- und Blaubeeren und einer dezenten Holznote.

Weingut
Bozen.

Vinifikation
Nach einer schonenden Handlese im Stahlfass vergären, im Holzfass ausgebaut werden und dann zu 25% im amerikanischen Barriquefass reifen.

Trinktemperatur
18° C.

Trinkreife
In den nächsten 6-7 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fleischgericht und dank des robusten Geschmacks ist er auch zu Wildfleisch sehr zu empfehlen.

Alkoholgehalt
13%