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Schmid Oberrautner

Satto Weissburgunder 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 107.40
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Verkaufspreis
CHF 107.40
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Traubensorten:

  • Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc






Details zum Wein

Der Wein
Ein kräftiger, hellgelber Wein mit grünlichen Farbnuancen. Weissburgunder Satto begeistert durch seinen frischen Geruch nach Pfirsich und seinem ausgewogenen, weichen Geschmack am Gaumen.

Weingut
Bozen. Kalkhaltiger Boden.

Vinifikation
Die Vergärung des Weissburgunders bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Anschließend reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahlfass.

Trinktemperatur
10° C

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passendt zu Fisch- und vegetarischen Gerichten, oder zu Kombination mit weissem Fleisch oder Vorspeisen von der Südtiroler Tradition, wie Käseknödel oder Schlutzkrapfen.

Alkoholgehalt
13.0%