Rottensteiner
Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC
- Normaler Preis
- CHF 17.90
- Normaler Preis
-
- Verkaufspreis
- CHF 17.90
- Grundpreis
- pro
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Details zum Wein
Der Wein
Der Lagrein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot, am Anfang mit violetten, später mit granatroten Reflexen. Er ist ein angenehmer, trockener Rotwein, mit Veilchen-, Schokolade- und Lakritznoten, im Mund samtig und leicht herb. Im Bozner Talkessel sind diese Tannine jedoch stets süß und nicht zu hart.
Weingut
Talfer in Bozen. Tiefgründigen Anschwemmböden. Pergel/Guyot.
Vinifikation
Der Wein wird bei 30° C im Betonfass vergoren und wird anschließend im grossen Holzfass ausgebaut.
Trinktemperatur
17-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.
Empfehlung
Passt sehr gut zu Wild, Wildgeflügel, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Alkoholgehalt
13%
