Cancenai Gewürztraminer 2020 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Der Wein ist von erstaunlicher Struktur, mit Noten von Rose, Gewürznelke und sogar Honig in der Nase, einer nicht aufdringlichen süssen Komponente und einer bemerkenswerten Persistenz. Die prägnanten Aromen und die unverwechselbare Struktur machen ihn einzigartig.

Weingut
In seinem Ursprungsort Tramin gewachsen, auf einem Hang mit südwestlicher Ausrichtung. Kalkhaltige Tonböden.

Vinifikation
Ausbau in Edelstahl.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu orientalischer Küche sowie zu pikantem Käse.