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Rottensteiner

Weissburgunder 2021 Südtirol DOC

CHF 14.10
CHF 14.10
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Grösse


Traubensorten:

  • Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc





Details zum Wein

Der Wein
Der Wein ist strohgelb. Hat ein feines und angenehmes Aroma, nach Zitrusfrüchten und Apfel. Im Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer ausgewogenen Säure.

Weingut
Bozen. Sand, Ton, Porphyr.

Vinifikation
Nach einer Gärung bei 20° C wird er im Stahltank ausgebaut, um seine Frucht bestmöglichst zu erhalten.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu warmen und kalten Vorspeisen, gekochtem Fisch und nicht zu stark gewürztem weissen Fleisch.

Alkoholgehalt
13.7%