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Ritterhof

Lagrein 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 94.80
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Verkaufspreis
CHF 94.80
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Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Dunkel, granatrote Farbe. Mit Aromen von roten Waldbeeren und einem frischen, kirschfruchtigen Duft in der Nase. Im Geschmack ist er harmonisch, mit einem samtig, runden Körper und mit einer guten Tanninstruktur. Die sehr angenehme und ausgeglichene Säure verleiht ihm Frische und Trinkfreude.

Weingut
Gries bei Bozen, sowie in Auer und in den niederen Lagen von Tramin im Unterland, auf 220 bis 350 Meter Meereshöhe. Schotter- und Sandböden.

Vinifikation
Nach der Anlieferung werden die von Hand selektierten Trauben entrappt und im Gärtank traditionell für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28° C vergoren. Die Reifung und Lagerung erfolgt im großen Holzfass.

Trinktemperatur
16–18° C

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu kräftigen Speisen, gegrilltem, rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse.

Alkoholgehalt
13.0%