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Pfannenstielhof

Lagrein Riserva 2019

Normaler Preis
CHF 34.00
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Verkaufspreis
CHF 34.00
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Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Rubinrot Wein. Er ist intensiv und kraftvoll, geschmeidig und elegant Duft. Fruchtbetont und konzentriert mit samtigweichen Tanninen und ausgeprägtem Sortencharakter.

Weingut
Bozen, 270 Meter Meereshöhe, Bozner Boden. Pergeln.

Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und vergoren. Durch den Kontakt der Maische mit dem gärenden Most werden Extrakte, Farbstoffe sowie Aromen extrahiert. Nach der Gärung reift der Wein für ca. 24 Monate in kleinen Eichenholzfässern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5-8 Jahren.

Empfehlung
Passend zu kräftigen Gerichten mit gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, Wildgerichten, würzigem Käse und dunkler Schokolade.

Alkoholgehalt
14%