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Pacherhof

Grüner Veltliner 2021

Normaler Preis
CHF 22.30
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Verkaufspreis
CHF 22.30
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Traubensorten:

  • Grüner Veltliner






Details zum Wein

Der Wein
Leuchtende, strohgelbe Farbe mit grünlichem Reflex. In der Nase leicht würzig mit Noten von Kräutern und weißem Pfeffer. Im Geschmack aromatisch und frisch.

Weingut
Neustift, Brixner Talkessel, auf 670 Meter Meereshöhe. Schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den Jahren 2007 bis 2011.

Vinifikation
60% bis zu sechs Monate im großen Eichenfass zu 20 hl und 40% im Stahltank.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu einer Fleischplatte, leichte Vorspeisen, Fenchel, gegrillter Fisch, Meeresfrüchtesalat, leichtem Fleisch.

Alkoholgehalt
13.5%