Kellerei Tramin

Goldmuskateller 2021 Südtirol DOC

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CHF 16.00
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Traubensorten:

  • Goldmuskateller / Moscato Giallo

Jahrgang: 2021






Details zum Wein

Der Wein
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist.

Weingut
Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 Meter Meereshöhe. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt. 

Vinifikation
Nach der Weinlese wurden die Trauben einem schonendem Pressvorgang unterzogen und anschließend im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (19° C) vergoren. Es fand kein biologischer Säureabbau statt.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Krapfen, Strudel und Kuchen.